2025年是收获的一年,同时也是对生鲜选购、加工、配送来说是劳碌和充溢压力的一年。我来选购部整整一年,一切都是从零起先的。总结自己在这一年的工作状况,总的来说2025年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特殊要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和激励,让我的工作实力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互协作和理解让我的工作才顺当的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不行分的。
一、先简洁的.回顾生鲜从筹备、启动、和顺当进展
生鲜自采从选购、加工、配送在没有任何阅历和任何能复制的模式的状况下一切都是从零起先。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜选购流程和选购技巧,当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来,到蔬菜批发市场做调研,主要了解蔬菜批发市场的选购流程、市场改变规律和商品交易流程等,夜间调研完批发市场行情后,白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析,回头再在一起做总结,沟通,这样的市场调研工作始终持续了近一个月的时间,后来将本地市....
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