一、活动意图:
新年将至,我们将新年活动与我国的传统美食——饺子相结合,让学生在认识、感知节日的同时,了解我国的传统习俗,知道饺子的来历、制作方法,增强学生对民族文化的兴趣,同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。最后一天,师生及家长开展了以“师生齐动手,快乐迎新年””主题的“庆元旦,包饺子”活动。
二、活动准备:
1、食材:饺子皮(圆皮、方皮均可)、饺子馅(什么馅均可,美味、营养上佳)、盘子、筷子。(这些每个学生准备一份,家里事先准备好带到班级来)
2、器材:托盘(每班两个,装饺子用的)、电磁炉(每班一个)、锅(每班一个,电磁可用)、漏勺(每班一个)。
备注:包饺子活动所有的器材和食材由学生提供准备。班主任和中队辅导员要安排好工作。可以请2-4名家长一起帮忙。
3、中队辅导员组织学生上一堂准备课。
(1)课上了解元旦的含义及全国各族人民过元旦的方式。
(2)对学生进行分组,选出参加学校包饺子比赛的人员和帮忙人员,做好纪律组织工作。
三、活动对象....
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