一、引言
如今鞍山烧烤市场已基本处于饱和状态,若想在激烈的竞争中获得更多的利润,必须深入了解消费者的需求。所以我们就鞍山烧烤市场的发展现状、主要竞争对手及消费者对烧烤的相关要求展开了调查,以便为东亚烧烤店营销策划的制定提供充足的依据。
(二)调查目的
通过了解目标群体对东亚烧烤店的认知与看法、消费者的消费习惯,该地区烧烤市场的发展现状及主要竞争对手与其使用的营销策略,分析东亚烧烤店的优势、劣势、机会与威胁,为其提出一些有利于其发展的合理性建议,扩大该烧烤店的市场占有率。
(三)调研时间
2025年4月5日--2025年4月10日
(四)调研对象
1.消费者
我们主要针对鞍山师范学院学生和东亚烧烤附近居民进行调查。
2.竞争者
鞍山发展较好的及东亚烧烤附近的烧烤店各三家,分别是三宝烧烤、天天韩式烧烤城、春园烤肉王,谊昌昊串肉烧烤城、大潘老式烧烤、合合大冷面。
(五)调研方法
1.消费者主要采用问卷调查法,对于大学生我们通过问卷星进行网上....
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