会议名称:x月食品安全调度会议
会议地点:学校会议室
出席人员:
主持人:
会议日期:2025年xx月xx日
会议内容纪要:
会议首先由学校食品安全总监向大家汇报三月份我校食堂工作情况,汇报内容从食材验收到清洗、加工、烹饪、分装、配送、食用、餐具回收、清洗消毒到保洁,全流程全方位多角度汇报了食堂上月工作,汇报中重点关注食品安全和食堂卫生,关键词是“食品安全”,目标是确保师生在校用餐安全。
总监同时向大家汇报了三月份食堂员工“五常”培训情况和三月份师生用餐意见反馈情况,内容详实,工作落实到位。
会议第2项内容是保健老师分别对本月学生膳食的营养结构、菜谱编排、膳食规范烹饪制作过程进行了全方位地介绍。
关键词是“营养”,确保学生吃饱的同时关注营养与健康。
会上还围绕“如何让孩子科学的吃好?”这一主题开展了热烈讨论,膳委会委员们和教师代表都各抒己见,为孩子们吃得更营养献计献策,大家共同为学校食堂的发展添砖加瓦。
委员们纷纷表示:通过共同讨论孩子们....
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