结束了两个月的毕业实习生活,回头思量,才发觉自己这段不同寻常的实习经历首先得益于当初一个看似“幼稚”的选择。考虑到大二期间,我所在专业根据专业需求已经自行组织过很多专业对口的教学实习活动,并且自己也认真实战过,这在实质上已为教育实习的内容,因此,我选择了这次的毕业实习,这个仅有两人参与的选择——也正是这个“幼稚”的选择让我获得了一次对个人原有思想的突破。
“一花一世界”。登上讲台,传授知识的教育实习肯定让其他同学获益匪浅,然而,我在宾馆的实习经历却让我真正明白了“一花一世界”与“打开一扇窗,走进一个新世界”的深刻含义。
在宾馆两个月的实习生活,除了让我了解了餐饮业的基本服务程序和相应技巧,解除了很多新事物,学习了新知识,掌握了新技能;也学会了如何掉正自己的心态;如何主动与不同的人沟通,交流;如何处理好自己的利益和宾馆的利益;更懂得如何去适应不同的生活,以另外一种不同的视角去审视这个社会,以另外一种态度去看待他的问题,以另一种思维去思考生活。同时,更让我认识到作为一个服务员应....
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