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酒店后勤工作总结 预览


  我是酒店后勤部的一个员工,不知不觉2025年即将过去,在即将过去的20__年,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种.种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:
  一、加强厨房内部培训。
  根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。
  二、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。
  定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。
  三、合理安排人员,劳动力综合运用。
  在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。
  四、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。
  为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员....

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